Convoité depuis longtemps dans l’art culinaire à cause de son arôme qui se mélange à sa saveur piquante, le gingembre, appelé localement tangawizi, est une culture aujourd’hui relativement répandue au Burundi grâce aux unités de fabrication de boisson. Mais pourquoi doit-on l’importer ? N’est-il pas possible...

Le site d’ADIP est bourré d’articles plaidant les causes des paysans. Normal, c’est leur mission ! Mais que serait vraiment les paysans sans Bujumbura et Bujumbura sans les paysans? Parler de Bujumbura ne les éloignerait en aucun cas de leur champ d’action ! C’est en tout cas mon...

Dans son livre plaidoyer publié mercredi 12 octobre chez Odile Jacob (304 pages, 23,90 euros), l’économiste togolais Kako Nubukpo, commissaire chargé de l’agriculture au sein de l’Union économique et monétaire ouest-africaine (UEMOA) propose des pistes pour que l’Afrique soit en mesure de gérer sa formidable croissance démographique, tout...

Le premier des Objectifs de développement du millénaire (adoptés en 2015) des Nations Unies (ODM#1: Pas de pauvreté) ne sera pas atteint en 2030. Peut-être plus tard. Ceci est particulièrement le cas en Afrique sub-saharienne qui concentre plus de la moitié (413 millions) des personnes...