La canne à sucre à bouche se dresse comme une culture prometteuse au Burundi, transformant la vie des paysans, notamment à Nyabihanga. Introduite au début du XXe siècle, elle s'est rapidement intégrée dans le paysage agricole, offrant des opportunités économiques. Les conditions climatiques favorables ont permis son essor. Les familles tirent des revenus de sa vente, soutenant ainsi l'éducation et le bien-être. 

Cependant, nous devons réfléchir pour garantir un avenir durable et équilibré. La canne à sucre peut être une opportunité, mais pas au détriment de notre sécurité alimentaire. Dans la province voisine du Kivu en RDC qui nous a précédé dans la diffusion à grande échelle de cette culture, sa propagation a contribué dans la stérilisation irréversible des terres et fragilisé l’harmonie au sein des ménages. La kwashiorkor qui commençait à reculer suite aux efforts coordonnées des ONG reprend de plus belle malgré des revenus qui ont augmenté. 

Ne l’oublions jamais, le Burundi vivait au rythme de famines répétitives avant l’obligation du drainage des marais par le colonisateur et cela en usant et abusant de la chicotte. Dès lors se pose la question de savoir si nous devons sacrifier l’alimentation et la santé de la population sur l’hôtel de Mammon (le Dieu de l’argent). 

Malgré ses avantages, les agriculteurs doivent jongler entre cultures vivrières et canne à sucre pour assurer leur sécurité alimentaire.  

Valère Niyokindi